Bí quyết trồng đậu phộng ở Tây Ninh năng suất hiệu quả

Trồng đậu phộng ở Tây Ninh là một trong những hoạt động nông nghiệp truyền thống mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân địa phương. Với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu thuận lợi, Tây Ninh đã trở thành vùng đất lý tưởng để phát triển cây đậu phộng. Cùng ACC Long An tìm hiểu ngay!

Mục lục

1. Lựa chọn giống đậu phộng phù hợp để trồng đậu phộng ở Tây Ninh

Việc chọn giống đậu phộng chất lượng là yếu tố quan trọng quyết định năng suất và hiệu quả kinh tế khi trồng đậu phộng ở Tây Ninh. Tây Ninh có nhiều giống đậu phộng phù hợp với điều kiện địa phương, mang lại vụ mùa thành công.

Giống VD1 và VD2: Đây là hai giống đậu phộng được Viện nghiên cứu dầu thực vật (OPI) chọn lọc và khu vực hóa tại Tây Ninh, đặc biệt ở các xã như An Tịnh và Lộc Hưng, huyện Trảng Bàng. Giống VD1 có hạt chắc, vỏ mỏng, năng suất đạt khoảng 2,5-3 tấn/ha, trong khi VD2 là giống lai có trái và hạt lớn hơn, phù hợp với đất tơi xốp. Cả hai giống đều có khả năng kháng bệnh tốt, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Giống L14 và TB25: Giống L14 có tỷ lệ trái 2 hạt đạt 90%, năng suất lên đến 4,5-5 tấn/ha trong vụ Đông Xuân, phù hợp với khí hậu Tây Ninh. Giống TB25, do Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ phát triển, có khả năng chống bệnh đốm lá và héo xanh tốt, cho năng suất 4-4,5 tấn/ha. Những giống này được khuyến khích sử dụng để đảm bảo chất lượng và năng suất cao.
Tiêu chí chọn giống: Khi chọn giống để trồng đậu phộng ở Tây Ninh, cần ưu tiên hạt to, mẩy, không bị sâu bệnh hoặc tróc vỏ lụa. Hạt giống cần có tỷ lệ nảy mầm trên 90% và được bảo quản đúng cách để tránh mất sức nảy mầm. Bạn nên mua giống từ các trung tâm cung cấp uy tín hoặc hợp tác xã nông nghiệp tại Tây Ninh để đảm bảo chất lượng.
Xử lý hạt giống trước khi gieo: Trước khi gieo, hạt cần được tách vỏ cẩn thận, loại bỏ hạt lép, mốc hoặc đã lên dầu. Có thể xử lý hạt bằng thuốc trừ nấm như Copper Oxychloride để ngăn bệnh chết cây con. Việc xử lý hạt đúng cách sẽ giúp tăng tỷ lệ nảy mầm và giảm rủi ro bệnh hại trong giai đoạn đầu.

2. Chuẩn bị đất và thời vụ để trồng đậu phộng ở Tây Ninh

Chuẩn bị đất và chọn thời vụ phù hợp là yếu tố then chốt để đảm bảo cây đậu phộng phát triển tốt tại Tây Ninh. Thổ nhưỡng và khí hậu đặc trưng của vùng mang lại lợi thế lớn cho việc canh tác.

Yêu cầu về đất trồng: Đất trồng đậu phộng ở Tây Ninh cần tơi xốp, thoát nước tốt, có độ pH từ 5,5-6,5 để vi khuẩn nốt sần cố định đạm phát triển mạnh. Các loại đất phù sa hoặc đất pha cát ở huyện Dương Minh Châu và Trảng Bàng là lý tưởng. Trước khi gieo, đất cần được cày bừa kỹ, phơi ải 7-10 ngày để diệt mầm bệnh và cỏ dại.
Thời vụ gieo trồng: Vụ Đông Xuân (tháng 11-12) là thời điểm chính để trồng đậu phộng ở Tây Ninh, vì thời tiết khô ráo, ít mưa, thuận lợi cho cây ra hoa và tạo nốt sần. Vụ Hè Thu (tháng 4-5) cũng có thể trồng, nhưng cần làm luống cao và đảm bảo thoát nước tốt để tránh ngập úng. Tránh gieo quá muộn vì có thể ảnh hưởng đến năng suất.
Bón phân lót: Trước khi gieo, cần bón lót bằng phân chuồng hoai mục (10-15 tấn/ha), phân lân (300-400kg/ha) và vôi bột (500-700kg/ha) để cải tạo đất và cung cấp dinh dưỡng. Có thể sử dụng chế phẩm sinh học Trichoderma trộn với phân chuồng để hạn chế nấm bệnh, đặc biệt là bệnh héo rũ và chết cây non.
Lên luống và thiết kế rãnh: Đất cần được lên luống cao 20-30cm, rộng 1,2-1,5m (nếu tưới thấm) hoặc 2,5-3m (nếu tưới phun). Rãnh thoát nước giữa các luống nên sâu 15-20cm để tránh ngập úng, đặc biệt trong vụ Hè Thu khi mưa nhiều. Điều này giúp cây đậu phộng phát triển rễ tốt và tránh thối rễ.

Xem thêm: Xã Bến Cầu tỉnh Tây Ninh được sáp nhập với những phường xã nào?

3. Kỹ thuật chăm sóc khi trồng đậu phộng ở Tây Ninh

Chăm sóc đúng cách là yếu tố quan trọng để cây đậu phộng ở Tây Ninh đạt năng suất cao và chất lượng tốt. Việc tưới nước, bón phân và phòng trừ sâu bệnh cần được thực hiện khoa học.

Tưới nước hợp lý: Đậu phộng cần nước đều đặn, đặc biệt trong giai đoạn ra hoa và tạo trái (30-50 ngày sau gieo). Tưới phun mưa quanh gốc là phương pháp lý tưởng, mỗi tuần 1-2 lần tùy thời tiết. Nếu đất khô trong giai đoạn này, năng suất có thể giảm 20-30% do thiếu nước và calci. Tránh tưới quá nhiều gây úng rễ, đặc biệt ở đất thấp.
Bón phân cân đối: Sau khi gieo 15-20 ngày, bón thúc lần 1 bằng phân đạm (20-30kg/ha) và kali (30-40kg/ha) để thúc đẩy sinh trưởng. Lần bón thứ 2 vào giai đoạn ra hoa (30-40 ngày) với phân lân và kali để tăng tỷ lệ đậu trái. Tránh bón thừa đạm vì có thể làm cây phát triển lá quá mức, ảnh hưởng đến trái.
Làm cỏ và xới đất: Trong 45 ngày đầu, cần làm cỏ thường xuyên, đặc biệt từ tuần 3-6 khi cỏ cạnh tranh mạnh với cây đậu phộng. Có thể phun thuốc trừ cỏ sau gieo 15-20 ngày hoặc nhổ cỏ bằng tay từ 20-25 ngày để đảm bảo cây không bị cạnh tranh dinh dưỡng. Xới đất nhẹ quanh gốc giúp rễ phát triển tốt hơn.
Phòng trừ sâu bệnh: Các sâu hại phổ biến như sâu khoang, sâu xanh da láng và nhện đỏ cần được kiểm soát bằng thuốc trừ sâu như Season 450SC hoặc Prochess 250WP. Đối với bệnh đốm lá sớm/muộn, sử dụng thuốc Rubbercare 720WP phun vào ngày 40 và 50 sau gieo. Luân canh với cây lúa để giảm bệnh héo rũ và chết cây con.

Xem thêm: Đặc sản bánh ú lá tre Tây Ninh thơm ngon khó cưỡng

4. Bí quyết thu hoạch và bảo quản khi trồng đậu phộng ở Tây Ninh

Thu hoạch và bảo quản đúng cách là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị kinh tế của đậu phộng ở Tây Ninh. Thời điểm thu hoạch và phương pháp bảo quản ảnh hưởng trực tiếp đến sản phẩm.

Thời điểm thu hoạch: Đậu phộng ở Tây Ninh thường thu hoạch sau 90-100 ngày (vụ Hè Thu) hoặc 110-125 ngày (vụ Đông Xuân), khi 2/3 trái già và lá cây bắt đầu chuyển vàng. Thu hoạch sớm làm giảm hàm lượng dầu, trong khi thu hoạch muộn có thể khiến hạt nảy mầm hoặc nhiễm nấm Aspergillus Flavus, gây độc tố Aflatoxin.
Phương pháp thu hoạch: Nên nhổ đậu vào ngày nắng ráo, sau khi tưới nhẹ để đất mềm, dễ nhổ mà không làm đứt trái. Sau khi nhổ, tách trái ra khỏi cây và phơi khô 2-3 nắng cho đến khi vỏ lắc kêu lóc cóc. Sử dụng máy bứt quả đậu phộng, như loại được thử nghiệm tại Tây Ninh, giúp giảm chi phí lao động và tăng hiệu quả.
Bảo quản hạt giống: Hạt giống cần được phơi khô kỹ, đóng vào bao nilon hoặc bao bố và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh kiến mọt. Nếu bảo quản trong kho lạnh ở 12°C, tỷ lệ nảy mầm vẫn đạt 95,6% sau 12 tháng. Không nên lưu trữ hạt giống quá 1 năm để đảm bảo chất lượng cho vụ sau.
Lưu ý khi bán hoặc lưu trữ: Đậu phộng thương phẩm cần được phơi khô hoàn toàn để tránh ẩm mốc. Khi lưu trữ, kiểm tra định kỳ để phát hiện sớm dấu hiệu mọt hoặc nấm. Nếu bán, nên chọn thời điểm giá cao (thường sau vụ Đông Xuân) và đóng gói cẩn thận để giữ chất lượng hạt.

Trồng đậu phộng ở Tây Ninh là một lựa chọn nông nghiệp đầy tiềm năng, nhờ vào điều kiện tự nhiên thuận lợi và giá trị kinh tế cao. Bằng cách chọn giống tốt, chuẩn bị đất kỹ lưỡng, chăm sóc khoa học và thu hoạch đúng thời điểm, bạn có thể đạt năng suất lên đến 4-5 tấn/ha. Hãy cùng ACC Long An đồng hành để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác!